Maailman toiseks paras pizzapohja
Lähetetty: 20 Touko 2012, 19:06
Raaka-aineet
2 dl vettä
2/3 pkt tuorehiivaa
1 tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla. Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita sitä n. 2tl pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta ... izzapohja/
2 dl vettä
2/3 pkt tuorehiivaa
1 tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla. Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita sitä n. 2tl pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta ... izzapohja/